Premium Catering

für Lübeck und Umgebung

Enten-Spezialitäten

Warum bis zum Fest warten? Lieber sofort geniessen.

  • Ganze Ente
    45,- €

    (Eine gefüllte Ente mit Soße, ohne Beilagen)

  • mit Beilagen
    60,- €

    für 2 Personen
    (gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen und Rosinen, dazu Pomp-Duck-Soße, Apfelrotkohl und Knödel)

  • Soße einzeln
    10,- €

    (Gottschis berühmte Pomp-Duck-Soße 400 ml)

Oder ganz einfach per Telefon
0172 41 72 100 oder Mail
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Gottschis Wein Empfehlung:

2019 Manz Blackhole
trocken Flasche 14,- Euro

So einfach gehts:

Bestellen:

Tel. 0172 41 72 100
oder per Mail
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Frisch zubereitet:

Nicht nur Heiligabend sondern jederzeit,
lassen Sie uns min. 72h Zeit.

Abholung:

Gottschi
Auguststraße 4,
23611 Bad Schwartau
zwichen 10:00 - 12:00 Uhr

Zubereitung:

Die Menüs sind zu 80% vorgegart und können innerhalb von 30 Minuten nach Anleitung unseres Küchenchefs fertig gestellt werden.

Das Enten Bestellformular

Herzlich Willkommen
bei Gottschi!

Ihre Veranstaltung ist für uns Herzenssache. Wir begleiten Sie bei der Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung. Ob Hochzeit, Jubiläum, Geburtstag, Konfirmation, Grillfest, Firmenevent oder Empfang, unsere Erfahrung lässt auch Ihre Feier zu einem großartigen und unvergesslichem Ereignis werden. Wir verwenden nur hochwertigste Produkte aus der Region. So garantieren wir die Güte unserer Zutaten und die schonende Zubereitung sowie eine hohe und gleichbleibende Qualität – das ist unser Versprechen.

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Gute Zutaten sind die Basis für Gutes Essen

Leckeres für Ihr Event

Ich muss immer wieder schmunzeln, wenn ich bedenke wie sich die Trends im Catering gewandelt haben. Als ich bei Gottschi angefangen habe zu arbeiten, bestellten unsere Gäste kalte Platten mit Schnittchen einer Cocktailgurke zur Deko und das war es.

Heute sieht ein Gottschi Fingerfood Buffet ganz anders aus und hat auch einen anderen Anspruch. Vegetarisch oder sogar vegan, mundgerecht portioniert und optisch einfach unwiederstehlich.

Calendula

Erfahrung ist ein guter Koch

Gottschis Verständnis von Catering -
es soll Ihren Gästen schmecken.

Vom Schnittchen
zur Ketabowl

Vorlieben und Geschmäcker haben sich
über die Jahre grundlegend geändert.

Wir haben für jeden Anlaß die passende Location

Immer mehr Locations im Großraum Lübeck vertrauen auf unsere gewohnte Qualität und den Gottschi Service. Auch wir haben in unserer langen Zeit als Caterer schon viele Locations in Lübeck bespielt, Wir können Ihnen gerne den Kontakt herstellen und Ihnen Tipps und Anregungen in der Wahl Ihrer Location geben.

“Jede Veranstaltung ist eine Herausforderung, die wir mit Herz und Qualität meistern“

Gottschi ist geprägt von Herzlichkeit im Handeln. Diese Prägung habe ich verinnerlicht und bis heute und auch in Zukunft liegt meinem Team und mir jede Veranstaltung so am Herzen, als wäre es die eigene.

Wir planen jegliche Veranstaltung für Sie von vorne bis hinten, es gibt kaum einen Wunsch den wir nicht erfüllen können. Wir gestalten Ihren Tag so, dass Sie sich auf allen Ebenen zufrieden zurücklehnen können. Ich gebe Ihnen mein Versprechen dass wir alles dafür tun das ihre Veranstatung unvergesslich wird.
 
Ihre Ronja Stefan

“Jede Veranstaltung ist eine Herausforderung, die wir mit Herz und Qualität meistern“

Gottschi ist geprägt von Herzlichkeit im Handeln. Diese Prägung habe ich verinnerlicht und bis heute und auch in Zukunft liegt meinem Team und mir jede Veranstaltung so am Herzen, als wäre es die Eigene.

Wir planen jegliche Veranstaltung für Sie von vorne bis hinten, es gibt kaum einen Wunsch den wir nicht erfüllen können. Wir gestalten Ihren Tag so, dass Sie sich auf allen Ebenen zufrieden zurücklehnen können. Ich gebe Ihnen mein Versprechen dass wir alles dafür tun,dass Ihre Veranstatung unvergesslich wird.
 
Ihre Ronja Stefan